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Toute la journée marchés de produits régionaux, rencontre avec les producteurs d'olives, art et artisanat... Vous avez été nombreux à venir découvrir l'olivier et ses bienfaits
Les 15 et 16 juin, le comité technique et l’Assemblée Générale de l’ARSOE de SOUAL ont eu lieu à Trèbes dans les locaux de la Chambre d’Agriculture.
60 représentants des 22 départements concernés ont pu débattre de l’efficacité et des améliorations à apporter à leurs outils informatiques de gestion de l’identification et de suivi des schémas génétiques tout en appréciant les produits du « Pays Cathare® ».
Les Chambres d’Agriculture de l’Aude et de la Haute-Garonne ont organisé une visite d’essais sur 3 communes dont Avignonnet.
A l’heure de la recherche de performances qualitatives et de professionnalisme, le programme d’intervention a permis de faire un point tout particulier sur les fongicides céréales, sur la fertilisation azotée, les essais des variétés et le désherbage du Blé Dur.
Les témoignages qui suivent nous montrent toute l’application de l’accompagnement technique des Chambres avec leurs partenaires pour le devenir de cette production. Près de 200 agriculteurs ont vécu très « studieusement » cette journée.
Mr Jacques Maubuisson consultant chargé de mission développement territorial est aussi céréalier tout près de Castelnaudary.
De retour "au Pays de Cocagne" après de nombreuses interventions notamment en Afrique il nous livre son commentaire sur la journée technique blé dur d'Avignonet"
1er rassemblement populaire et festif dans l'Aude la 21ème édition a connu cette année une météo exceptionnellement belle en ce mois de Mai "pourri"
De nombreux pôles d'intérêt ont séduit non seulement les pitchouns mais aussi les visiteurs venus de l'Aude des PO du 34 du 81 et de Toulouse .
La Chambre d'Agriculture avait ciblé les enfants avec la ferme vivante mais aussi les gastronomes avec les chefs cuisiniers et elèves du CFA Charles Cros qui mitonnaient les viandes de la CAMVA , les legumes de L'ADPFLH...
Une bonne ambiance avec nos producteurs agricoles et vignerons mais aussi avec les autres metiers et commerces .
Promaude vitrine du meilleur de l'Aude est une superbe plateforme de rencontres, d'échanges et d'affaires a perenniser.
Nous avons vécu 4 jours de séduction du 10 au 14 Mars sur le site le plus populaire de la capitale catalane à 2 pas de la place de Catalogne.
Sur 40 mètres d’exposition et en plein air, quelques 18 collectivités et entreprises agricoles audoises ont su informer, séduire et inviter à venir découvrir –ou redécouvrir– les vertus, les charmes et originalités de l’Aude Pays Cathare durant la prochaine « Semaine Sainte ».
La Chambre d’Agriculture et le Comité Départemental du Tourisme de l’Aude conjuguent leurs moyens pour rendre attractif cet événement et le résultat est plus que positif.
A la clôture, pas un seul document à ramener, les fromages du jeune Bouette sont épuisés, les huîtres, les vins des vignerons du Val d’orbieu en rupture, Fernande a terminé ses cassoulets et les chefs cuisiniers du Domaine d’Auriac et du Domaine de l’Espinet sont ravis de leurs échanges gastronomiques avec le public.
Une vraie réussite bien organisée et à reconduire.
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