TOUTES LES TRUFFES MISES EN VENTE SONT TRIEES ET CONTROLEES

Truffe Le Pays Cathare^® 

Caractéristiques :

 

Produite dans l’Aude et les cantons limitrophes

 

Variété : mélanosporum

 

Cavée à maturité optimale

 

Issue de truffières plantées ou naturelles

 

Délai maximum de 7 jours entre la récolte et la vente

 

Vente exclusive sur les marchés

 

Contrôles qualité le jour de la mise en marché par un expert

 

Conditionnement :

 

Poche (100x220) et (120x275) fermée

 Boîte transparente fermée par un sticker aux couleurs de la marque Pays Cathare^®

MARCHES AUX TRUFFES

à MOUSSOULENS

10 Décembre 2011                9 H  à 13  H              

31  Décembre 2011                9 H   à 13  H                   

22  Janvier 2012 Toute la journée

« Ampélofolies du Cabardès »

à TALAIRAN 

17 Décembre 2011            9 H  à 13 H

07  Janvier 2012                9 H  à 13 H

28  Janvier 2012                9 H  à 13 H 

à VILLENEUVE - Mvois 

24 Décembre 2011            9 H  à   13 H

14  Janvier 2012                9 H  à   13  H

4   Février 2012                 9 H  à   13  H

26  Février 2012 Toute la journée

« Truffes et Patrimoines »